deskripsyon pwodwi
Glikoz, konpoze òganik, fòmil molekilè C6H12O6. Li se monosakarid ki pi lajman distribiye ak enpòtan nan lanati. Li se yon polyhydroxyaldehyde. Glikoz pi se yon kristal san koulè, dous men pa dous tankou sikwoz. Li fasil idrosolubl nan dlo, yon ti kras idrosolubl nan etanòl, ak ensolubl nan etè. Wotasyon optik nan solisyon natirèl glikoz akeuz se sou bò dwat la, kidonk li fè pati "dextrose".
Glikoz jwe yon wòl enpòtan nan domèn byoloji. Li se sous enèji ak pwodwi entèmedyè metabolik nan selil k ap viv, se sa ki, sibstans prensipal rezèv enèji nan òganis yo. Plant yo pwodui glikoz atravè fotosentèz. Li se lajman ki itilize nan manifakti sirèt ak jaden pharmaceutique.
Itilizasyon pwodwi
(1) Endistri fèmantasyon
Kwasans mikwo-òganis mande pou yon rapò apwopriye kabòn-azòt. Glikoz, kòm sous kabòn nan mikwo-òganis, se engredyan prensipal nan medya kilti fèmantasyon. Antibyotik, glutamate monosodyòm, vitamin, asid amine, asid òganik, preparasyon anzim, elatriye tout mande pou gwo kantite glikoz. Glikoz kapab tou itilize. Kòm yon matyè premyè pou polisakarid mikwòb ak solvang òganik.
(2) Endistri manje
Kounye a, glikoz kristalize se sitou itilize nan endistri manje a. Ak amelyorasyon nan estanda k ap viv ak devlopman kontinyèl nan syans ak teknoloji nan endistri a manje, glikoz se de pli zan pli itilize nan endistri a manje. Endistri manje a ap toujou pi gwo mache a pou yon tan long.
(3) Endistri chimik
Se glikoz tou lajman ki itilize nan endistri. Li se itilize kòm yon ajan rediksyon nan endistri enprime, DYEING ak bwonzaj. Glikoz se tou souvan itilize kòm yon ajan rediksyon nan endistri a glas-fè, thermos boutèy ajan plating, vè fib ajan plating ak lòt endistri chimik ajan plating.
Men yon vèsyon kout sou sa ou ta dwe konnen lè w ap konsome glikoz:
Kontwòl dòz: konsomasyon glikoz ta dwe apwopriye epi evite kantite twòp pou anpeche pran pwa ak fluctuations sik nan san.
Sous manje: Priyorite glikoz ki soti nan manje natirèl, tankou fwi, olye ke bwason ki gen anpil sik oswa manje trete.
Dyabèt Remak: Si ou gen dyabèt, tanpri konsome li anba konsèy doktè ou epi kontwole nivo sik nan san ou.
Entèaksyon dwòg: Evite pran medikaman anti-enflamatwa imedyatman apre konsome glikoz pou evite entèraksyon dwòg.
Obsève reyaksyon kò a: Si ou santi sentòm alèjik, tankou gratèl, vètij, oswa difikilte pou respire, sispann konsomasyon imedyatman epi chèche konsèy medikal.
Baj popilè: glikoz manjab, Lachin founisè glikoz manjab